Réalisation d’un Zeer pot « frigo du désert »

Un frigo écologique utilisé par les nigérians depuis des millénaires, qui se répand également dans les régions arides. Il permet une  conservation à environ 7°, même en pleine chaleur, puisqu’il fonctionne par évaporation.

Difficulté : simple
Temps de réalisation : 30 minutes seulement !
Inconvéniant : espace de conservation réduit, mais peut-être laissé dehors

frigo-ecologique1

 Quel matériel vous faut-il ?

  • 2 pots en terre cuite non émaillés (un gros et un plus petit). Le gros pot fait 40 cm de diamètre intérieur. Le petit pot fait 25 cm de diamètre intérieur. La hauteur du gros pot est de 40 cm.
  • 2 gros bouchons de liège si les pots en terre ont des trous
  • Du sable
  • Un torchon large et épais pour couvrir le tout

 Comment faire ?

  • Bouchez chaque trou des pots avec les bouchons en liège
  • Mettez environ 5 cm de sable au fond du grand pot
  • Placez le plus petit pot dessus (on le cale bien pour qu’il soit à la même hauteur que le gros pot)
  • Disposez le sable entre les deux pots.  (Il faut que le haut du sable soit environ 2 cm plus bas que le haut du pot intérieur, de cette façon, il sera facile et rapide d’arroser le sable 2 fois par jour sans risquer de mouiller le pot intérieur)
  • Bien tasser le sable
  • Nettoyez le pot intérieur
  • Arrosez le sable, environ les 3/4 d’une bouteille d’eau
  • Laissez « refroidir » quelques heures avant d’y entreposer vos fruits et légumes

Source : http://www.humanosphere.info/2014/03/un-frigo-genial-economique-et-ecologique-a-placer-dans-votre-walipini/

Sources complémentaires : http://lesbrindherbes.org/2014/05/21/zeer-frigo-electricite/

 

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